Seguimiento olivar: Julio del 2016.
Cada día que pasa nos permite poder observar la evolución del olivar. La trama fue bastante buena; el fruto ha cuajado bastante bien; las lluvias de hace unos meses cambiaron la cara a nuestra tierra jaenera.
Ahora atravesamos por estos meses de verano, bastante dificultosos debido al intenso y continuado calor. Toca ir observando en cada momento la situación de la planta y su fruto. Es el instante de apoyar con el agua de riego en las fincas que lo necesiten y que nos lo podemos permitir.
El llevar bien a cabo esta labor, hará que el desarrollo fenólico en nuestro fruto sea el óptimo. Apoyar con el agua de regadío y evitar el estrés es algo fundamental.
El fruto nos dará la recompensa en breves meses si lo tratamos bien..."con mucho mimo": es lo que tratamos en todo momento en MERGAOLIVA.
Juan José Mercado Gavilán.
Lahiguera a 18 de julio del 2016.
